Quanta Terra: vinhos do Douro

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23/04

Escrito por Ana Carolina Ferreira Santos

Quanta Terra é uma vinícola situada no Douro, mais propriamente com vinhos advindos do Planalto de Alijó e Vale do Tua.

Fundada por Celso Pereira e Jorge Alves, engenheiros agrônomos e enólogos com vasta experiência, que se conheceram nas Caves Trasmontanas, lançam o primeiro vinho em 1999 (Quanta Terra tinto).

O Projeto se desenvolve, com muitos rótulos (podem conhecer aqui todos) e também com arte - neste post te conto sobre a Quanta Terra Quanta Arte.

E foi exatamente a arte que me conectou com os vinhos da Quanta Terra. Convidada para a abertura da nova exposição - com obras de HelioBray, Paulo Neves e Vhils - tive a oportunidade de provar os seguintes rótulos:

Terra a Terra - Douro DOC Reserva 2023 (branco)
Quanta Terra - Douro Grande Reserva 2021 (tinto)
WILD - Vinho Regional Duriense - Pinot Noir 2023
Quanta Terra Inteiro (tinto)
Cota 600 - Douro 2023 (tinto)
Manifesto - Douro 2018 (tinto)
Quanta Terra Golden Edition - Planalto do Alijó - Douro 2017 (branco)

Sobre os vinhos, algumas informações:

WIlD significa selvagem - feito com Pinot Noir, este é um vinho diferente - não espere um vinho leve, mas um vinho “agreste”. Passa por estágio em barrica de 500l, e foram produzidas cerca de 600 (seiscentas) garrafas apenas.

Quanta Terra Golden Edition - para esta edição especial, 2017, foram escolhidas as castas Gouveio e Viosinho, provenientes do Planalto do Alijó e de vinhas com cerca de 30 anos. Passa 7 (sete) anos em barrica nova, após uma vindima manual. Harmoniza muito bem com queijo da Serra, carpaccio, javali.

Cota 600 - recebe este nome, pois as vinhas estão a 600m de altitude. Feito com Tinta Roriz e Tinta Amarela e pouca maceração, sendo um vinho muito elegante.

Os vinhos são de qualidade alta, mas como sempre, elegemos um predileto … e destes, o Cota 600 ganhou espaço muito especial na minha lista de vinhos - daqueles que podemos beber o dia inteiro e nem perceber!

A Quanta Terra possui enoturismo, com diferentes opções de experiências - fale comigo para organizarmos sua visita!

Para comprar os vinhos, em Portugal é possível encontrar no El Corte Inglés Gourmet (último piso) e também em algumas garrafeiras. No Brasil encontrei o Quanta Terra Grande Reserva tinto na Garrafeira Quinta de Olivares . Não é publicidade de nenhum local, apenas informação.